インク一滴

気温上がって来ました。
暑くなるとよく冷えた白ワインが美味しいです。

今日の夕飯。
白ワイン、山わさびチーズ（かなり美味）、ポテトサラダ、
コールスロー、ゆで鶏黒酢ソース。
チーズ以外は残りものですが、ひとり暮らしというのは
こんなものです。



赤ワインのあの官能的な感じはどこからくるんだろう。
やや複雑な香りと血に例えられる色かなぁ。
私の血はワインではできていないけどね。